Собрала для вас 20 способов снизить сахар крови c помощью изменений в еде, актуальных для преддиабета и всех типов диабета.
1. сократите количество углеводов в рационе до приемлемых 50%.
2. употребляйте в пищу орехи — чувство насыщения поможет вам избежать тех самых "лишних" углеводов!
3. полюбите правильный вариант поедания пиццы: зеленый салат до, тонкое тесто, никаких корочек с краев пиццы.
4. попробуйте уменьшить количество белого хлеба/булочек на один кусок/одну булочку в день. у вас получится!
5. если любите мюсли — выбирайте мюсли без добавленного сахара.
6. вместо молока выбирайте кисломолочные продукты.
7. правило "клетчатка — вперед": перед каждым приемом пищи нужно съесть что-то, клетчатку содержащее (салат, овощи с кожурой, отруби).
8. правильные перекусы (несладкий йогурт, бутерброды с нужным хлебом, а лучше — что-то, завернутое в лаваш, морковь, сельдерей, огурцы).
9. не бойтесь мяса, птицы, рыбы — это важная составляющая здорового питания — обсудите подходящие вам варианты с доктором.
10. часть картофеля или пасты на гарнир замените салатом с большим количеством зелени.
11. про ощущении
необходимости добавки — добавляйте то, что содержит клетчатку.
12. внимательнее относитесь к сахарозаменителям и подсластителям.
13. заменяйте пшеничную муку при выпечке на другие её виды.
14. любите рис — попробуйте бурый или дикий.
15. измеряйте размер порции и используйте тарелки среднего размера.
16. уделяйте внимание завтраку, исследования по-прежнему говорят о том, что правильный завтрак с целевым сахаром крови после — определяет значение сахара в течение дня.
17. не поддавайтесь обману о пользе фруктовых соков — это миф. для утоления жажды — вода, соки — для купирования гипогликемии, настоящие фрукты — для ощущения их вкуса.
18. обсуждайте еду, которой вас будут угощать в гостях — до похода в гости, это работает.
19. попробуйте начать обращать внимание на таблицы с содержанием белков, жиров и углеводов на продуктах.
20. овощи как группа продуктов очень разнообразны и по возможностям приготовления, и по совместимости между собой и с разными специями, пробуйте новые, ранее незнакомые сочетания.
полезен?17