Все про сахарный диабет 1 и 2 типа
Базазнаний
Войти или зарегистрироваться

Моя философия еды

Количество просмотров: 1637
Автор: Лейган Калентайн (автор книги «Kids first Diabetes second»). Перевод Ольги Житковой | Источник: www.d-mom.com

Вот в чем заключается моя философия, когда речь заходит о еде – можно все, но в меру. Практически каждый аспект в управлении сахарным диабетом связан с едой. Количество и вид съеденных продуктов определяет, какое количество инсулина необходимо ввести во время приема пищи. Когда уровень сахара в крови низкий, мы используем пищу – часто в виде сока, конфет, таблеток глюкозы или же быстрых углеводов – чтобы привести его в норму. Когда сахар высокий, голодного ребенка вместо запланированного перекуса можно накормить чем-то безуглеводным или содержащим небольшое количество углеводов.

 

Еда занимает центральное место во многих аспектах жизни. Мы празднуем дни рождения с тортами и мороженым. На Хэллоуин дети ходят от дома к дому с вопросом «шутка или угощение?», выпрашивая конфеты и прочие сладости. Мы кладем леденцы в рождественские носки и устраиваем охоту на пластиковые яйца, наполненные лакомствами, во время Пасхи. Практически каждый праздник мы отмечаем связанными с ним сладостями.

 

И есть две причины, по которым я считаю, что детям с сахарным диабетом не следует запрещать принимать участие в подобных сладких мероприятиях. Во-первых, такие празднования являются частью того, что в нашем обществе ассоциируется с детством, и нет лучшего способа, чтобы укрепить в сознании вашего ребенка с диабетом, что он не такой как остальные дети, чем сказать ему «нельзя». Во-вторых, учитывая, что управление диабетом настолько сильно связано с едой, велика вероятность, что это создаст трудности во взаимоотношении с продуктами – проблемы, с которыми ваш ребенок будет бороться всю свою жизнь.

 

Конечно же, бывают случаи, когда вы должны будете сказать «нет» в отношении определенных продуктов с высоким содержанием углеводов. Не смотря на мою философию «можно все, но в меру» и «пусть дети с диабетом едят торты», я вовсе не позволяю своей дочери есть все, что она хочет, в любое время, когда она этого захочет. Это зависит от обстоятельств и (или) еды. Например, когда мы заходим в банк, и сотрудники предлагают Куин леденец, я могу попросить ее придержать его на потом, если время перекуса еще не настало. Куин угостили конфетой даже когда она пошла со мной голосовать. И вместо того, чтобы расстраиваться из-за ситуации, что кто-то предложил моей дочери сладости, начинать разговоры о том, что у нее диабет, я просто говорю «спасибо» и объясняю ей, что мы отложим конфету на попозже. Это обычное дело, и это ее не расстраивает. Но если с вами есть и другие дети, вам стоит попросить отложить поедание сладостей на потом и их.

 

В детском саду, который посещала Куин, каждый год проводились мероприятия, во время которых дети украшали печенья или кексы. На самом деле, само-то веселье в украшении, и я не хотела лишать его дочь. И поскольку помимо этого дети были вовлечены и в другие активности, для Куин не составляло проблемы украсить свое печенье или кекс и переключить свое внимание на что-то другое без немедленного поедания приготовленных сладостей. Я же в первые месяцы после постановки диагноза заворачивала получившееся угощение и забирала домой, чтобы она смогла его съесть на следующий деть во время основного приема пищи. Когда же мы установили Куин помпу, это вообще перестало быть проблемой, потому как ввести при необходимости дополнительный болюс не составляло труда.

 

Ограничивая потребление или запрещая вашему ребенку употреблять в пищу те или иные продукты, вы рискуете сделать их еще более заманчивыми для вашего ребенка. Внесите что-либо в «черный список», и я гарантирую вам, что ваш ребенок будет это искать. Я уже слышала различные историй родителей, точно описывающие этот феномен. У одного ребенка сахар крови постоянно держался на уровне 16 – 17 ммоль/л,  и родители никак не могли понять, в чем причина, пока однажды во время стирки они не обнаружили в кармане фантики от конфет, которыми их дочь угощали ее друзья. И поскольку конфеты были под родительским запретом, она съедала их тайно, не вводя дополнительно инсулин. Лично я считаю, что создание «черных списков» продуктов может порождать обман в отношениях между детьми и родителями. А ведь основная тема управления сахарным диабетом, которую я вижу у взрослых, заключается в том, что вам в первую очередь нужно быть честным с самими собой, чтобы эффективно управлять своим диабетом. И это наша работа как родителей, которая заключается в том, чтобы воспитать в наших детях хорошие привычки, чтобы они могли делать правильный выбор, когда станут подростками, а затем и взрослыми.

 

Что хуже на ваш взгляд? Позволить вашему ребенку съедать время от времени конфету или пирожное в соответствующее время с введением дополнительного инсулина? Или же создать такой сценарий, при котором ваш ребенок будет употреблять некоторые продукты втихаря? Выбор за вами.

Материал
полезен?
19
Типы
Категории