Придерживаться правильного питания в путешествии тяжело: перекусы, странная местная еда, кафе, рестораны в аэропортах, терминалах и отелях. Поэтому контролировать сахар крови бывает очень нелегко.
Несколько идей о том, как «выжить» во время путешествия:
Неважно, путешествуете ли вы или просто идете домой, не бросайте питаться правильно. На самом деле, здоровое питание имеет даже большее значение, когда вы пытаетесь справиться с сумасшедшим графиком жизни.
Правильное питание помогает вашему организму лучше переносить стресс. Но во время спешки на самолет или необходимости назначить встречу вовремя, вы не думаете о том, чтобы съесть что-нибудь здоровое и полезное. Следующие советы могут помочь вам питаться правильно вне дома.
В ресторане
Заманчивое меню, большие порции и праздничная атмосфера делают очень легким отказ от правильного питания. Отступиться один раз нормально, но дальше это может перейти в привычку, и тогда лишние килограммы неизбежны.
Выбирайте ресторан с умом. Рестораны, которые предлагают широкий выбор блюд – хорошая идея. Старайтесь избегать шведского стола, фуршетов, тележек с десертами. Попробуйте азиатское или вегетарианское меню. Это может дать множество новых вкусовых ощущений.
Избегайте диетических ловушек. Проходите мимо хлеба и масла. Не забывайте про жидкость. Если вам обязательно нужна закуска, закажите суп-бульон вместо супа-пюре. Откажитесь от жирных подливок, соусов и жареной еды в панировке. Напротив, возьмите соус к салату. Отдавайте предпочтение вареной, запеченной в печи или на гриле, жареной на открытом огне или слегка обжаренной пище. Если порции большие, разделите основное блюдо, закажите вместо этого одну или две закуски или сразу попросите упаковать вторую половину с собой (ее можно съесть на следующий день). Ешьте в ресторане такими же порциями, как и дома. Попробуйте травяной чай или кофе без кофеина вместо десерта. Если вы не в силах отказаться от десерта, разделите сладость как минимум на два приема. Заказывайте еду по своему выбору, а не готовый набор. Это может обойтись дороже, но ваша порция, вероятно, будет меньше и больше шансов взять только то, что вы хотите.
В аэропорту
Аэропорт может быть напряженным местом. Но не отказывайтесь от своей диеты из-за этого. Ешьте, потому что вы голодны, а не потому что напряжены, вам скучно или нужно убить время. Если вы встревожены и у вас есть немного свободного времени, прогуляйтесь. Аэропорт обычно имеет множество мест для оживленной прогулки.
Высматривайте свои варианты питания. Здесь их намного больше, чем было раньше, и присутствуют более полезные варианты. Не обращайте внимания на хот-дог и пиццу, посмотрите на кафе, которые предлагают фрукты, супы, суши, сэндвичи.
Заказывайте заранее. Если ваш полет включает еду, закажите специальное меню. Вы можете выбрать питание с низким содержанием соли, жиров, а также диетическое или вегетарианское меню. Когда тележка с напитками достигнет вашего кресла, возьмите воду или сок вместо алкоголя или газировки. Так вы будете чувствовать себя намного лучше, когда приземлитесь. Будьте готовы. Возьмите свою еду, если вы отправляетесь или прибываете рано или поздно, когда все кафе, вероятнее всего, закрыты. Вам не нужно паковать большую сумку еды. Цельнозерновая булочка или крекеры, фрукт, коробка сока или нарезанный сыр и овощи могут спасти вас от чувства голода.
В ресторанах быстрого питания (фаст-фуд)
Если единственное, что вы нашли - это фаст-фуд, проверьте различные меню. Некоторые кафе имеют более «здоровые» варианты, чем другие. Вы можете найти здесь суп, салат, запечённый картофель и йогурт с фруктами. Фаст-фуд не обязательно должен означать жирные бургеры, картошку фри и газировку. Вы можете найти здесь и облегченные варианты некоторых меню.
полезен?23