Кускус на завтрак
Решила воспользоваться рекламой на пачке с кускус: "Завтрак за 5 минут".
Отмерила 3 чайные ложки крупы в пиалу.
Залила кипятком.
Накрыла крышкой и подождала 5 минут.
Кускус разбух почему-то только наполовину.
Решила "доварить" его в микроволновке. Это был мой первый подобный опыт. На среднем режиме поставил на 3 минуты.
Кускус приготовился, но во время "доваривания" из пиалы треть каши убежала на стеклянный поддон микроволновки. Пришлось мыть печку внутри.
Присолила готовую кашу, добавила пакетик fit - съедобно. Для разнообразия можно варить.
Но заинтересовало количество съеденных мной углеводов.
В интернет нашла, что в 100 граммах "варённого на воде" кускуса - 23,4 г.
А в чайной ложке - 7 гр сухого кускуса.
Методом математического расчётов, в том числе пропорций нашла, что съела кускуса на 5 углеводых единиц.
полезен?15