В основе большинства продуктов японской кухни лежат рис, лапша и морепродукты. Белый рис имеет очень высокий гликемический индекс, то есть быстро поднимает глюкозу крови. В состав суши входят: рис, уксус, сахар и соль. Обратите внимание, некоторые ресторанные сети («Япоша», например) размещают информацию о содержании углеводов, белков, жиров в блюде и его калорийности. Например, роллы с лососем (6 штук) содержат от 33 до 36 грамм углеводов на порцию. В некоторых случаях довольно трудно понять, какое количество углеводов содержится в блюде. Рекомендуем действовать опытным путем: выбрать один ролл и проверить уровень глюкозы до и после.
Права на материалы
Все права на материалы, размещенные на данном сайте, принадлежат проекту "Правило 15".
Использование материалов возможно только с разрешения представителей проекта в соответствии
с условиями использования материалов проекта "Правило 15".
Если вы желаете использовать какие-либо материалы, свяжитесь с представителями проекта.
Контактная информация в разделе "Контакты" или
воспользуйтесь обратной связью в разделе
"Чем я могу помочь проекту", подраздел "Действием".
Надееемся на взаимовыгодное сотрудничество.