Все про сахарный диабет 1 и 2 типа
Рецепты
Войти или зарегистрироваться
0,5ХЕ

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Количество просмотров: 9662
Ингредиенты
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
В т.ч. клетчатка, г
Калории
овсяные хлопья - 90 г
11,3
6,8
60,8
9,0
338
бананы - 200 г
2,2
0,6
45,6
5,2
178
арахисовая паста - 130 г
32,6
65,5
25,5
7,8
763
темный шоколад - 30 г
3,0
10,8
7,5
0,0
138
Итого
49,1
83,7
139,4
22,0
1,417
Итого на одну порцию
2,5
4,2
7,0
1,1
71

В одной порции ~0.5 ХЕ. 1ХЕ = 12 углеводов за вычетом клетчатки.

Примечание

Расчеты представлены в соответствии с данными, указанными на сайте calorieking.com и информацией на упаковке продуктов. Обратите внимание на этикетки - содержание белков/жиров/углеводов в продуктах разны производителей может отличаться.

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить простое и сытное печенье без муки, сливочного масла, яиц и даже без сахара и искусственных подсластителей. 

 

Арахисовую пасту можно приготовить и в домашних условиях  необходимо лишь подрумянить арахис в духовке или на сковороде, а затем перемолоть до пастообразного состояния с помощью блендера или кухонного комбайна (рецепт можно посмотреть здесь).

 

Ингредиенты на 20 печений (весом около 20 г каждое):

 

  • овсяные хлопья — 90 г;
  • бананы  200 г;
  • арахисовая паста  130 г;
  • темный шоколад без сахара либо какао  30 г;
  • соль  щепотка.

 

Приготовление:

 

  1. Перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Овсяные хлопья можно предварительно измельчить в муку.
  2. Разделяем тесто на 20 равных частей и мокрыми руками, так как тесто получается довольно липким, формируем из каждой шарики.
  3. Выкладываем на расстоянии друг от друга каждый шарик на противень, выстеленный бумагой для выпечки, чуть придавливаем с помощью вилки и отправляем в предварительно разогретую духовку минут на 10. Точное время приготовления будет зависеть от количества печений и, соответственно, их размера. После этого вынимаем печенье из духовки и даем ему остыть и затвердеть.


Приятного аппетита!

 

В одном печенье: 71 ккал, белки — 2,5, жиры — 4,2 г, углеводы — 7,0 (в том числе клетчатка — 1,1 г).

 

Автор рецепта: Ольга Житкова, шеф-повар проекта

Материал
полезен?
16