Все про сахарный диабет 1 и 2 типа
Рецепты
Войти или зарегистрироваться
5ХЕ

ОВСЯНКА В БАНКЕ

Количество просмотров: 29811
Рецепты для диабетиков. ОВСЯНКА В БАНКЕ

Автор: Ольга Житкова, Шеф - повар проекта

1порция на 5ХЕ

 

Как только не называют эту овсянку – и овсянка в банке, и ленивая овсянка, и овсянка для ленивых. Но бесспорно это очень простой и вкусный рецепт. 5 минут и готово! Всё, что требуется – смешать все ингредиенты и оставить на ночь в холодильнике. Овсянка – один из лучших источников клетчатки, содержит омега-3 жирные кислоты, богата витаминами и минералами и даже поговаривают, обладает антистрессовым эффектом!

Ингредиенты на 1 порцию:
-50 г овсяных хлопьев
-250 мл молока (по желанию можно заменить на питьевую воду или использовать воду и молоко в соотношении 1:1)
-1/2 яблока (среднего (~ 200 г вес целого яблока))
-1/2 ч.л. корицы
-1 ч.л. мёда или иного подсластителя (по желанию)

Приготовление:
Нарежьте половинку яблока кубиками, положите в банку, добавьте овсяные хлопья, корицу и мёд, залейте молоком, плотно закройте крышкой и хорошенько встряхните, чтобы все ингредиенты перемешались. Поставьте на ночь в холодильник. За ночь овсяные хлопья пропитаются молоком и яблочным соком, станут мягкими и утром прекрасный завтрак будет готов.
Приятного аппетита!

Конечно же, этот рецепт предназначен не только для употребления в холодном виде. Вы можете подогреть кашу в микроволновке, и же, просто оставить при комнатной температуре на некоторое время перед употреблением.
Попробуйте поэкспериментировать с ингредиентами. Замените коровье молоко на миндальное, йогурт или кефир, а яблоки и корицу на миндальные орехи и сушеную клюкву или какао-порошок и чернику. Найдите свой любимый вкус.

Материал
полезен?
22