.jpg)
Как только не называют эту овсянку – и овсянка в банке, и ленивая овсянка, и овсянка для ленивых. Но бесспорно, это очень простой и вкусный рецепт. 5 минут и готово! Все, что требуется – смешать все ингредиенты и оставить на ночь в холодильнике.
Овсянка – один из лучших источников клетчатки, содержит омега-3 жирные кислоты, богата витаминами и минералами и, даже поговаривают, обладает антистрессовым эффектом!
Ингредиенты на 1 порцию:
- овсяные хлопья крупного размера – 30 г
- ряженка – 200 г
- сахарозаменитель fitparad – эквивалент 10 г сахара
- малина – 50 г
- кунжут – 5 г
Приготовление:
- Овсяные хлопья кладем в банку, добавляем ряженку, сахарозаменитель, плотно закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Ставим банку на ночь в холодильник – за ночь овсяные хлопья пропитаются, станут мягкими и утром прекрасный завтрак будет готов, останется только добавить малину и посыпать кунжутом.
Ленивая овсянка предназначена не только для употребления в холодном виде – можно подогреть ее в микроволновке или же перед употреблением просто оставить при комнатной температуре на некоторое время.
Приятного аппетита!
(рецепт от шеф-повара проекта Ольги Житковой)
