.jpg)
Груши, запеченные с творогом — вкусный, быстрый и легкий во всех отношениях десерт.
Ингредиенты на 2 порции:
- груши — 2 шт. (весом примерно 230 г каждая, около 200 г после удаления сердцевины);
- творог рассыпчатый жирностью 0% — 100 г;
- грецкие орехи — 20 г;
- молотая корица — 2 г;
- сахарозаменитель «ФитПарад» — эквивалент 10 г сахара.
Приготовление:
1.Груши разрезаем пополам и удаляем с помощью чайной ложки немного мякоти с семечками так, чтобы получились небольшие углубления. С обратной стороны каждой половинки можно срезать немного мякоти — так груши будут устойчиво держаться.
2.Выкладываем груши в жаропрочную форму, начиняем каждую половинку творогом, смешанным с подсластителем, вдавливая начинку в выемки, присыпаем сверху корицей и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (груши должны стать мягкими).
3.Грецкие орехи измельчаем в крупную крошку: для этого можно переложить орехи в пакет и прокатать их скалкой. Перед подачей посыпаем орехами запеченные груши. Приятного аппетита!
Автор рецепта: шеф-повар проекта Ольга Житкова.
В одной порции*: 220 ккал, белки — 10,5 г, жиры — 6,8 г, углеводы — 33,7 г (в том числе клетчатка — 7,4 г).
*Расчеты представлены в соответствии с данными сайта calorieking.com и информацией на упаковках продуктов. Обратите внимание на этикетки — содержание белков, жиров, углеводов в продуктах разных производителей может различаться.
